豆皮和豆瓤
相传古时有个叫刘吉福的人，他和妻子梅香耕种20亩田，后来生一子起名豆皮，还收留了一个比豆皮小一岁既无父母，又无兄妹的秋香为童养媳。全家四口人，日子过得美满幸福。
豆皮八岁进了学堂，十岁死了母亲，十一岁父亲娶了后娘张秋叶，十二岁又多了一个弟弟起名豆瓤，十三岁父亲病故。五年内全家人口减减增增，总数仍为四口，可光景和从前大不一样。后娘好吃懒做，豆皮只好停学务农。因他年小力单，收成很不好。
豆皮十五岁时，身强力壮，十八岁就和秋香成了亲。豆瓤也满六岁，成了哥嫂的小帮手。豆皮和豆瓤像一颗不可分离的豆子一样，真是一对好兄弟。全家人和睦相处，勤劳耕作，庄稼连年丰收，日子越过越富裕。
好景不长，后娘秋叶起了歹心。他千方百计谋害豆皮，想让亲生儿子独占家业。一天晚上，他把豆皮和豆瓤叫去说：“你兄弟俩都长大了，也该分家了。这家产怎么分，我准备了两豌豆子，每人一碗，明天早晨你们两人去种。三天之后，谁种的豆子出了苗，这20亩田就归谁所有。”
豆皮接过豆子犯了愁，晚上睡在被窝里哭泣。秋香忙问：“你哭什么？”豆皮把后娘的主意讲了一遍。说给他的是一碗炒熟的豆子，怎不叫人范愁？秋香听了高兴地大笑起来，说：“熟豆能出苗，生豆不会出苗，岂不是好事嘛！”他把妙计给豆皮耳语之后就睡觉了。
第二天清早，秋叶忙喊起豆皮和豆瓤去种豆。走在路上，豆皮一个劲地吃豆子，吃得好香。豆瓤也吃自己碗里的豆子，怎么也不好吃，要和哥哥换豆子。豆皮说：“这使不得，让母亲知道了是不会饶我的。”“好哥哥，这事我绝对不告诉母亲。”豆瓤连嚷带闹，硬是把豆子换了过去。豆皮和豆瓤种完豆子，并按母亲的吩咐，分别插上“豆皮豆田”、“豆瓤豆田”的牌子，回家禀告母亲。母亲听了十分满意。
三天之后，豆皮的豆田苗出得整整齐齐，豆瓤的豆田里竟长出了几株小草。秋叶知道这里面的机关，但哑巴吃黄莲——有苦难言。她很清楚，这兄弟俩是不好分离的，要想办法让豆皮单独做事。
有一天晚上，秋叶把豆皮叫去说：“你七天之内，在10亩田上挖一个涝坝，再用七天时间，在另外10亩田种1000棵树，并使它长成碗口粗的木材。做到了，这20亩田全归你，做不到，就归你弟弟。”
豆皮犯愁了，回去生气地对秋香说：“咱们离开这个家算了……”。秋香听完之后还是高兴地说：“你怕什么，这20亩田不就全归你了嘛！”豆皮听了觉得纳闷。秋香从头上摘下一根簪子给他说：“你在10亩田的四面八方扎上8次，再在另10亩田上扎上1000次，采集1000棵小树枝撒在田里，不许回头看，直奔大街去逛集，两个星期后，回家领母亲验收就是了。”
豆皮照着秋香的话做了。第十五天领着母亲去验收。果然10亩地的涝坝方方正正；10亩地上的1000棵碗口粗的树木迎风摆动。秋叶看得两眼发愣。她又心生一计说：“你七天内提水把涝坝装满，再用七天时间砍倒这1000棵树，用它把涝坝水烧开。”
豆皮这下又犯愁了，回去把母亲的话给秋香学了一遍。秋香更加乐呵呵地说：“你端上一盆水，用我的簪子蘸水围着涝坝畔向内洒一圈；再把簪子用火石磨擦一次，对着树身扎一次、磨上1000次，扎过1000棵树，还照原办法，不要回头看，放心去赶集。”
十四天过去了，秋叶带领全家人站在涝坝畔，只见1000棵树伐完了，涝坝旁的篝火燃尽了，烧开的涝坝水直翻滚。秋叶气得咬牙切齿，恶狠狠地对豆皮说：“你下涝坝洗个热水澡，回来后这20亩田归你种。”
豆皮抱头大哭起来，豆瓤也哭着不让哥哥去洗澡。而秋香却笑着说：“哭什么，豆皮忙了这些日子，也该洗洗热水澡了。不过得把衣服换了，请等一等。”
秋香回家拿来褡裢，里头装进簪子，让豆皮脱去上衣，背上褡裢去洗澡。豆皮哭得死去活来，说他不要田，也不下水。秋叶狠狠地把豆皮推进了涝坝……
半个时辰，豆皮从涝坝对岸出来了。她不但没有被烧死，身上连块伤疤也没有，褡裢两头装满了黄金。秋叶又恼又气又高兴地大喊：“聚宝盆，聚宝盆！”他便喊叫“豆瓤，快进聚宝盆捞金子吧！”她夺取豆皮用过的褡裢，忙给豆瓤背上。豆瓤看着翻滚的涝坝水，害怕极了，哭着不肯下水。秋香拉着弟弟的手也哭着不让下水。秋叶骂秋香发了财，不让弟弟发财，硬把豆瓤往涝坝里推。秋香急中生计，趁机把簪子递到弟弟手里，被母亲推下了水……
又过了半个时辰，豆瓤活着出来了，手紧紧攥着簪子，可褡裢空空的。
秋叶骂豆瓤胆小鬼，没用的东西，进了聚宝盆，不知道往褡裢里装金子。说着她自己背上褡裢，“噗嗵”一声，跳进了涝坝……
半个时辰过去了，一个时辰、两个时辰……再也未见秋叶出来。
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